大学では、ブラウン・ライス・ウィークを行なっていますが、幼稚園では月に1度、白米に玄米をブレンドしたご飯でいただくブラウンライスカレーを実施しています。玄米のプチプチとした食感がカレーをいっそう美味しくしているようです。「食」への興味や関心をもつことを大切に考えています。